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高中技藝◆中餐烹飪
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114年 - 114 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_家事類:中餐烹飪#141406
> 試題詳解
24. 何者食材又稱為腹(鯪)魚?
(A)鮑魚
(B)魷魚
(C)鱈魚
(D)春魚
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