31各式乳製品的脂肪含量不同’下列何者錯誤？
(A)乳酪、奶油(butter)=80%
(B)鮮奶油(light whipping cream):30%
(C)全脂乳(whole milk):3.0%以上’未滿 3.8%
(D)脫脂乳(skim milJc):2%以下

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統計： A(11), B(20), C(27), D(58), E(0) #920192

詳解 (共 3 筆)

#2922409
脫脂乳0.5%以下
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#7648079
    答案：D（脫脂乳：脂肪含量 2%...
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#6740063
全脂鮮奶（乳脂肪含量3.0%以上，未滿3...
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