阿摩線上測驗
32. 關於微生物應用的敘述，下列何者正確?
(A)酵母菌是單細胞的原核生物，可應用在釀酒及焙製麵包
(B)在人體
大腸中的共生菌可以產生脂溶性維生素 D
(C)醬油是由黃豆經麴菌發酵分解製成，麴菌是一種真菌
(D)乳酸菌是
真核生物，可以用來發酵製備優酪乳
答案：登入後查看
統計： A(6), B(4), C(16), D(12), E(0) #3145113
統計： A(6), B(4), C(16), D(12), E(0) #3145113
