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二技統測◆化妝品類◆(一)生理學及營養學
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96年 - 96 二技統測_化妝品類_專業科目(一)：生理學及營養學#144277
> 試題詳解
4. 人體腸內菌可製造出下列何種維生素？
(A) 維生素 A
(B) 維生素 D
(C) 維生素 E
(D) 維生素 K
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#4020629
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#4020630
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#4020632
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#4020633
11. 花生屬於六大類食物中的哪一類？ (A) 五穀根莖類 (B) 魚肉豆蛋類 (C) 蔬菜類 (D) 油脂類
#4020634
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#4020635
13. 下列有關基礎代謝率 ( BMR ) 的敘述何者正確？ (A) 發燒會使 BMR 降低 (B) 懷孕會使 BMR 降低 (C) 女性平均 BMR 比男性高 (D) 體表面積越大 BMR 越高
#4020636
14. 下列胺基酸中，何者為非必需胺基酸 ( non- essential amino acid )？ (A) 酪胺酸 ( tyrosine ) (B) 苯丙胺酸 ( phenylalanine ) (C) 離胺酸 ( lysine ) (D) 色胺酸 ( tryptophan )
#4020637
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