96. 服務推車設有熱水槽以及加溫器，可以保溫肉品和醬汁為
(A)DessertTrolley
(B)Liqueur Trolley
(C)Flambé Trolley
(D)Trancher Trolley 。

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統計： A(0), B(0), C(3), D(8), E(0) #3796263

詳解 (共 1 筆)

#7627619
考點觀念 本題考的是餐飲服務中各類服務...
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