題組內容

三、毒理學證據是風險評估（Risk Assessment），與公共衛生政策制定的重要依據。聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加物專家委員會（JECFA）根據動物毒理試驗結果：迷迭香萃取物之無觀察危害反應劑量（NOAEL）為 64 mg/kg bw/day，考量不確定性係數（Uncertainty Factor）為 200，建議其「每日可接受劑量（ADI）」為 0-0.3 mg/kg bw/day。

(二)在食品安全風險管理中，若需增列食品添加物新品項，或修訂其使用 範圍與限量標準，各國主管機關通常仍須進行國內暴露評估。請說明 即使已有國際組織或其他國家的評估結果，為何不宜直接援用其暴露 評估結論作為本國管理依據？（5 分）