題組內容
8. 某油脂水解得甘油及一種僅含雙鍵的脂肪酸。此油脂 10.9 克 Ni 粉催化下可吸收 H2，得飽和的硬化油 11.125 克未此硬化油 1.78 克，以 0.5 M NaOH25 mL 完全皂化後，需 0.5 M HCl 13 mL 中和餘鹼，求：
(1)硬化油的分子量
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8. 某油脂水解得甘油及一種僅含雙鍵的脂肪酸。此油脂 10.9 克 Ni 粉催化下可吸收 H2，得飽和的硬化油 11.125 克未此硬化油 1.78 克，以 0.5 M NaOH25 mL 完全皂化後，需 0.5 M HCl 13 mL 中和餘鹼，求：
(1)硬化油的分子量