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技檢◆食品檢驗分析

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最新試卷

115年 - 90001 機工類共同科目丙級工作項目 03：精密量測 1-60（2026/01/14 更新）#136831(60題)

115年 - 90001 機工類共同科目丙級工作項目 02：行業數學 1-22（2026/01/14 更新）#136830(22題)

115年 - 90001 機工類共同科目丙級工作項目 01：識圖與製圖 1-47（2026/01/14 更新）#136829(47題)

115年 - 21800 食物製備單一工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備單一工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備單一工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備單一工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備單一工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備單一工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

最新試題

25. The hypothesis that an electron possesses spin is important for the explanation of which of the following topics? (A)Deflection of a moving electron by a uniform magnetic field (B)The photoelectric effect (C)The existence of isotopes (D)The structure of periodic table (E)None of the above

24. Taiwan High Speed Rail travels from Taipei to Kaohsiung (distance = 300 km) at a speed of 60 m/s. The travel time is measured by an observer on the ground and a passenger on the train. Calculate the difference in travel time as measured by the two people. Use $(1 - \varepsilon)^{1/2} \approx 1 - \frac{1}{2}\varepsilon$ when $\varepsilon \ll 1$. (A)$10^{-10}$ sec (B)$10^{-6}$ sec (C)$2\times 10^{-8}$ sec (D)$5\times 10^{-6}$ sec (E)None of the above

23. Two parallel light rays separated by a distance $d$ in the air enter a region with index of refraction $n = 1.5$. The incident angle is $45^{\circ}$ as shown in the figure. What is the separation of the two rays inside the region? (A)$1.5d$ (B)$\sqrt{3} d$ (C)$\frac{\sqrt{14}}{3} d$ (D)$\frac{\sqrt{7}}{2} d$ (E)None of the above ![img-13.jpeg](img-13.jpeg)

最新申論題

10. 雙狹縫干涉實驗中，標準模式是光源垂直雙狹縫且狹縫平行屏幕，如標準模式圖。如果旋轉雙狹縫部分裝置，如分別為情況(1)(2)(3)(4)，請判斷「雙狹縫中央正對面的亮帶長度」對比標準模式的中央亮帶長度如何變化？

9. 取一內有空氣、長度為 \(L\) 的管子，管的左端開口、右端封閉，有一頻率固定為 \(f\) 的揚聲器，使管內空氣振動發生共鳴時，某瞬間管內氣體分布如圖(十二) (圖中管內的小點代表空氣質點)。請畫出此瞬間的「位移-位置圖」和「壓力-位置圖」。

8. 有一均勻帶電的非導體球，半徑為 \(R\)，球心為 P 點，電荷密度為 \(\rho\)。今在球內挖出一球形空腔，空腔球心為 S，半徑為 \(R/2\) 且 \(\overline{PS} = R/2\)，如圖所示。請證明空腔內任意點的電場量值皆為 \(\frac{2}{3}\pi k\rho R\) (庫倫常數為 \(k\))

最新課程

超簡單字根字首背完 3000 單—— 從 GEPT 打造 3000+ 單字量的邏輯捷徑

講師：英小晨

簡介：【課程簡介】還在用 A 到 Z 的死記硬背法與單字苦苦掙扎嗎？面對全民英檢中級的長篇閱讀與聽力，「單字量...

憲法訴訟法

講師：衝啊！

簡介：本課程結合考試重點、個人準備經驗、共筆筆記與網路學習資料，將原本繁雜難懂的理論內容，整理成簡明清楚的...

最新主題筆記

行政程序法第 157 條

課程：行政程序法
章節：第四章法規命令及行政規則

描述：法規命令依法應經上級機關核定者，應於核定後始得發布。數機關會同訂定之法規命令，依法應經上級機關或共...

行政程序法第 158 條

課程：行政程序法
章節：第四章法規命令及行政規則

描述：法規命令，有下列情形之一者，無效︰一、牴觸憲法、法律或上級機關之命令者。二、無法律之授權而剝奪或限...

行政程序法第 159 條

課程：行政程序法
章節：第四章法規命令及行政規則

描述：本法所稱行政規則，係指上級機關對下級機關，或長官對屬官，依其權限或職權為規範機關內部秩序及運作，所為...

最新討論

45 某甲在去年 7 月間，分別竊取了乙、丙、丁三人置放在機車座墊下的財物，經查獲後，檢察官就三案一併起訴，法院就三個竊盜行為，分別宣告「5 個月有期徒刑，得易科罰金」。竊盜罪之法定刑為「5 年以下有期徒刑，拘役或 500 元以下罰金」。關於本案，下列何者正確？ (A)三罪屬於累犯 (B)三罪屬於連續犯 (C)法院仍得同時就本案宣告緩刑 (D)如果法院定執行刑為 8 個月有期徒刑，則最終不得易科罰金

37. 以下有關估計信度的方法，何者錯誤？ (A)關心測驗分數的一致性 (B)透過折半方法作測驗正確性的檢核 (C)複本信度是平行測驗模式之一 (D)內部一致性信度與折半方法有數學上的關連

25 甲生前製作公證遺囑，將 A 地遺贈給姪子乙，然甲其後將 A 地贈與其母丙，並已辦理所有權移轉登記。甲死亡時遺產僅有存款新臺幣（下同）200 萬元。A 地在甲死亡時價值 150 萬元。甲之繼承人為其子丁，乙得向丁為如何之請求？ (A)乙得請求丁交付相當於 A 地價值之遺產，即 150 萬元 (B)乙得請求丁交付相當於 A 地價值之遺產，但不得違反特留分，故為 100 萬元 (C)乙不得對丁為任何請求，因甲之遺囑已被視為撤回 (D)乙不得對丁為任何請求，但得主張丙係無償自不當得利善意受領人乙取得 A 地，故負返還責任

3.依郵政法規定，有關郵票之廢止及發行規定，下列敘述何者錯誤？ (A)由中華郵政公司報請主管機關核定後廢止之 (B)廢止郵票應於一個月前公告，並停止該郵票售賣 (C)持有廢止之郵票者，自廢止之日起一年內，得向中華郵政公司換取新票 (D)發行新郵票應由中華郵政公司擬訂式樣、圖案及價格，報請主管機關層轉行政院核定後發行

複選題27.下列何者具有指定警察機關實施臨檢勤務之職權？ (A)直轄市市長或縣（市）長 (B)內政部警政署署長 (C)少年警察隊長 (D)婦幼警察隊長 (E)分駐（派出）所所長

1. 農夫在農場裏分別養了 2 隻羊、10 隻雞及 5 隻狗，倘若將相同動物同在一起秤重，共輪流秤重 3 次，而得到的重量都相等，請問每隻羊、雞、狗的重量比為何？ (A)2:10:5 (B)5:1:2 (C)5:10:2 (D)10:2:5。