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3. A series of atrocious acts committed by ISIS have provoked anger around the globe. (A) destructive (B) appalling (C) virtuous (D) falling (E) alluring

37. Which of the following alcohols will react most rapidly with the Lucas reagent?(A) (CH3)3COH (B) CH3CH2CH2CH2OH (C) CH3CH(OH)CH2CH3(D) (CH3)2CHCH2OH (E) (CH3)3CCH2OH

8.下列何者能區分正丁醇及第三丁醇? (A)斐林(Fehling)試劑 (B)多倫(Tollen)試劑 (C)希夫(Schiff)試劑 (D)盧卡斯(Lucas)試劑

13「『克拉』(carat,縮寫為ct.)為鑽石、寶石類的計量單位。克拉一詞源於希臘文的『keration』,意指角豆樹(carob)結出的種子。角豆樹主要種植在地中海地區。有趣的是,這種植物所長出來的種子外表未必長得一樣,但每顆種子的重量卻是一致,因此在精確的秤具還未出現之前,就利用種子來測量寶石重量。所以一克拉就是一顆種子的重量。」根據上文,關於「測量寶石重量」的敘述,下列選項何者正確?(A)古地中海以角豆稱量鑽石,是因為這種植物最易取得(B)克拉一詞的語源來自希臘文,原意是尚未琢磨的寶石(C)克拉這種單位,最早是拿來計算角豆樹種子的收穫量(D)克拉的重量和角豆種子的數量,是屬於一比一的關係

14「梅干扣肉是具代表性的客家菜之一。早年客家人務農且勤儉,需要多吃白飯補充體力。因此形成『油鹹香』的料理風格。『梅干扣肉』完全展現這樣的特質,除了採用油潤的五花肉,以新鮮芥菜醃漬的梅干來搭配,不但富含鹹味,也具解膩作用。其做法一如客家經典菜餚『四炆四炒』中的『炆』,就是透過長時間燜煮來軟化肉質、讓五花肉中的脂肪肥而不膩。」根據上文,下列選項何者最符合文意?(A)梅干取自芥菜富含鹹味,以炆煮保留食材鹹味(B)客家人務農時經常製作食用梅干扣肉補充體力(C)特點是利用芥菜減少油脂,使肉質清爽不油膩(D)長時間悶煮讓肉質軟嫩,達到肥而不膩的口感

22. Which of the following statements about Lucas test is correct? (A) The reagent composed of HCl and ZnI₂ (B) Tertiary alcohols react faster than primary alcohol (C) Primary alcohols react by the Sᴺ1 mechanism (D) Primary alcohols react faster than tertiary alcohols. (E) Tertiary alcohols react by the Sᴺ2 mechanism.