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115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_大學組:英文#139431(25題)
115年 - 115-1 證券投資分析人員:會計及財務分析#139430(36題)
115年 - 115-1 證券商業務員資格測驗試題:證券投資與財務分析#139429(50題)
115年 - 115 四技二專統測_電機與電子群資電類_專業科目(二):微處理機、數位邏輯設計、 程式設計實習#139424(50題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_大學組:國文#139419(20題)
115年 - 115 四技二專統測_藝術群影視類_專業科目(二):展演實務、音像藝術展演實務#139412(50題)
115年 - 115 四技二專統測_藝術群影視類_專業科目(一):藝術概論#139409(50題)
115年 - 115 四技二專統測_水產群_專業科目(二):水產生物實務#139408(50題)
115年 - 115 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#139407(50題)
115年 - 115 四技二專統測_海事群_專業科目(二):輪機#139404(50題)
最新試題
50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定,若產品達到任一規定條件,保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求,產品保存期限可超過十日?(A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8(C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽
49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可能符合要求?(A)微波解凍 (B)調理解凍(C)流水解凍 (D)冷藏解凍
48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍,請問下列何種方法的冷凍速度最快?(A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法(C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
最新課程
【國考助手】2025警察法規(上冊):警察法、警察職權行使法
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最佳解
簡介:
筆者綜合警特三等、四等考試、警校教師、讀書會共筆、自身實務等經驗,讓想考警察的非本科系生或想考升官等...
藥師二階國考 調劑學 分章節國考歷屆試題
講師:
菜餅
簡介:
分章節的調劑與臨床藥學練習題,藥學系準備藥師國考二階之試題。
藥師一階國考 中藥學考題 分章節國考歷屆試題
講師:
菜餅
簡介:
分章節的中藥學國考題,考試科目:藥師國考一階。 若有錯誤,請在下方留言,一人作業難免疏漏,感謝各位客...
最新主題筆記
法緒
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第7條
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【警鴿】2025警察法規(下):行執法、集遊法、中立法
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公務人員行政中立法
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第7條(從事政治活動之時間限制及例外) ﹝1﹞公務人員不得於上班或勤務時間,從事政黨或其他政治團體之活...
第6條
課程:
【警鴿】2025警察法規(下):行執法、集遊法、中立法
章節:
公務人員行政中立法
描述:
第6條(利用職務之禁止行為) ﹝1﹞公務人員不得利用職務上之權力、機會或方法,使他人加入或不加入政黨或...
最新討論
6.關於牙髓病檢查,下列敘述何者錯誤? (A)選擇性麻醉試驗(selective anesthesia test)可用以區分疼痛來自於上顎還是下顎的牙齒 (B)雷射都卜勒流量儀(laser doppler flowmeter)是藉由偵測牙髓內的血流,來檢查牙髓活性 (C)在眾多冷溫試驗(cold test)的方法中,使用氯乙烷(ethyl chloride)會比使用乾冰(carbon dioxide ice)所 得的結果更準確 (D)進行熱測試(heat test)時,使用熱水浴法(hot water bath)可以得到最準確的結果
49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道,而用於多發性硬化症(multiple sclerosis)的治療? (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod
8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理? (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館
34.李先生到非洲旅遊時遭到某種蠅類叮咬,不久叮咬處發生下疳(chancre),後來併有發燒、後頸淋巴結腫大等症狀,晚期於腦脊髓液中檢出的寄生蟲數亦高,他最可能感染下列何種寄生蟲? (A)杜氏利什曼原蟲(Leishmania donovani) (B)枯西氏錐蟲(Trypanosoma cruzi) (C)布氏岡比亞錐蟲(Trypanosoma brucei gambiense) (D)惡性瘧原蟲(Plasmodium falciparum)
25.下列關於骨質疏鬆之敘述,何者錯誤? (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準,區分為正常、骨質缺乏(osteopenia)、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折
29.物理治療師於場館防護時,下列何者不會被視為可能會休克(shock)的警訊? (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗