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69 陳先生早餐吃了蛋製品,餐後有腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐及發燒症狀。他最有可能是下列何種細菌 引起之食物中毒?(A)金黃色葡萄球菌 (B)肉毒桿菌 (C)沙門氏菌 (D)腸炎弧菌

60. 社會學家柏恩斯坦(B. Berstein)檢視階級結構經由教育而「再製」的情況,主張社 會的階級結構主要是經由學校對符碼(code)的控制而再製的。他曾指出在下列的 哪種符碼中,學科材料的組織分類和師生關係的框架兩者都是微弱的? (A) 統整型符碼(integrated code) (B) 集合型符碼(collection code) (C) 精密型符碼(elaborate code) (D) 限制型符碼(restricted code)

65 檢驗飲水及食物是否受到糞便污染的生物指標,下列何者正確? (A)大腸桿菌 (B)腸炎弧菌 (C)葡萄球菌 (D)沙門氏菌

49.下列何者是牛毛草(fescue grass)毒性成分 ergovaline 造成牛隻中毒的作用機轉? (A)經由活化血清素(serotonin)受體造成血管收縮(B)經由拮抗血清素(serotonin)受體造成血管收縮(C)經由活化組織胺(histamine)受體造成血管收縮(D)經由拮抗組織胺(histamine)受體造成血管收縮

50.下列何者是血清素(serotonin)拮抗劑 cisapride 促進迷走神經釋放 acetylcholine 的作用機轉? (A)活化 5-HT1 受體(B)活化 5-HT2 受體(C)活化 5-HT3 受體(D)活化 5-HT4 受體

29. 4 歲兒童,上顎雙側第一乳臼齒拔除後,通常會做何種裝置來維持齒列空間? (A)舌柵 (B) Nance 齒弓維持器 (C)遠心鞋形裝置 (D)不須作任何裝置