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80. 依性別平等教育法直轄市、縣(市)主管機關應設「性別平等教育委員會」,其任 務為下列何者? (A)協調及整合相關資源,協助並補助地方主管機關及所主管學校、社教機構落實 性別平等教育之實施與發展 (B)規劃或辦理學生、教職員工及家長性別平等教育相關活動 (C)督導考核地方主管機關及所主管學校、社教機構性別平等教育相關工作之實施 (D)研擬地方之性別平等教育相關法規、政策及年度實施計畫

94. 下面哪一個不是食物製備的原則? (A)使食物的味道成熟顯現、提升改變(B)使食物更易於消化 (C)不考量食物成本 (D)消滅有害生物 。

95. 考量廚房的空間、成本和設備,需少量製備菜餚,可以採以下何種製備方式 (A)餐飲製備 (B)熟食加工 (C)現場製作 (D)批次烹調 。

96. 1 公斤為多少公克? (A)1000 (B)500 (C)400 (D)100 。

47.關於消費者保護法之企業經營者責任,下列敘述何者有誤?(A)從事生產商品之企業經營者,應負無過失責任(B)提供服務之企業經營者,應負無過失責任(C)從事經銷之企業經營者,應負推定過失責任(D)輸入商品之企業經營者,應負推定過失責任

48.公務機關違反個人資料保護法,致個人資料遭不法蒐集、處理、利用或其他侵害當事人權利,應負損害賠償責任。其損害賠償除依個人資料保護法外,另適用以下何者?(A)國家賠償法(B)民法(C)行政訴訟法(D)行政罰法