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研究所、轉學考(插大)◆無機化學

台糖◆民法概要

台糖◆土地法規概要

115年 - 115 原住民族特種考試_三等_農業技術：土壤學#144454(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_三等_家政：生活科學#144453(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_三等_農業技術：作物育種學#144452(8題)

115年 - 115 原住民族特種考試_三等_家政：婚姻與家庭#144451(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_三等_家政：兒童發展與輔導#144450(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_四等_社會行政：社會工作概要#144449(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_四等_地政：民法物權編概要#144448(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_四等_社會行政：社會政策與社會立法概要#144447(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_四等_原住民族行政：原住民族政策概要#144446(4題)

115年 - 115 原住民族特種考試_四等_文化行政：文化行政概要#144445(4題)

13.「舒肥」食品指的是 (A)真空調理食品 (B)調氣包裝食品 (C)真空油炸食品 (D)真空貯 藏食品。

12.海苔片等食品，為達到快速吸濕及酥脆強化效果，常使用何種乾燥劑？(A)矽膠 (B)生石 灰 (C)鐵粉 (D)氯化鈣。

11.下列何種膜處理方法會使用離子交換膜，使海水淡化？(A)逆滲透(RO) (B)電滲析(ED) (C)超過濾(UF) (D)奈米過濾(NF)。

9.食品的水活性影響食品的安定性及品質，請作圖說明水活性對 (1)油脂氧化 (2)非酵素 性褐變反應的影響。(8 分)

8.請說明四種蛋白質的成膠機制？並各舉一例食品說明。(12 分)

(2) 在 180℃ 加熱 2 小時後的 A 234nm 值

123

講師：1

簡介：123

抽樣方法

講師：Terry Tung

簡介：抽樣是一種選擇調查對象的程序和方法，抽樣調查是從研究對象的整體中選出一部份代表加以調查研究，然後用所...

徐喬-經濟學(資料太多優化中)

講師：【站僕】摩檸Morning.

（一）溶液劑

課程：藥師一階國考 藥劑考題 分章節國考歷屆試題
章節：液劑

（一）乳劑

課程：藥師一階國考 藥劑考題 分章節國考歷屆試題
章節：分散系統（包含界面化學、膠體、流變學）

（一）半固體劑型（軟膏、油膏、凝膠）

課程：藥師一階國考 藥劑考題 分章節國考歷屆試題
章節：半固體劑型及栓劑

36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

18 關於懲處、懲戒與刑罰間關係，下列敘述何者正確？ (A)同一行為已受刑罰之處罰者，不得予以懲戒 (B)同一行為已受行政罰之處罰者，不得予以懲戒 (C)同一行為已受懲戒之處罰者，不得予以刑罰 (D)同一行為已受行政懲處處分後，復移送懲戒，經懲戒法院為懲戒處分者，原行政懲處處分失其效力

40.若進口開狀押匯單據因瑕疵通知客戶，客戶表示拒絕接受時，開狀銀行應於收到單據日之次日起第幾個銀行營業日終了之前，以電報或其他迅速方法通知寄單銀行或押匯銀行拒付或採取適當措施？(A)七個營業日(B)六個營業日(C)五個營業日(D)三個營業日

29.( ) The ____ of the farm wanted to sell it and move to the city. (A) relative (B) owner (C) shower (D) nephew

30.( ) This ship sank because of the storm, and everyone drowned. (A) on a diet (B) in case (C) on board (D) in the air

38. ________ includes all the activities involved in selling goods and services to those buying them for resale or business use. (A) Wholesaling (B) Sole sourcing (C) Franchising (D) Crowdsourcing (E) Showrooming