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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

1.石油工程 2.油層工程

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

115年 - 115 高等考試_二級_金融保險：貨幣銀行學研究#145829(9題)

115年 - 115 高等考試_二級_各類科：英文#145828(3題)

115年 - 115 高等考試_二級_環境工程：環工單元操作#145827(6題)

115年 - 115 高等考試_二級_生物多樣性：系統分類學研究#145826(11題)

115年 - 115 高等考試_二級_醫學工程：工程數學#145825(11題)

115年 - 115 高等考試_二級_機械工程：內燃機#145824(12題)

115年 - 115 高等考試_二級_農業機械：農業機械學與農業動力學研究#145823(7題)

115年 - 115 高等考試_二級_機械工程：自動控制學#145822(6題)

115年 - 115 高等考試_二級_農業機械：農業機電整合與控制工程研究#145821(5題)

115年 - 115 高等考試_二級_電力工程：電力系統#145820(4題)

20. 無論對手採取何種策略，自己都一定會採取的策略稱為： (A)優勢策略 (B)混合策略 (C)單純策略 (D)以上皆是

19. Stackelberg 模型與 Cournot 模型的主要差異為： (A)前者為價格設定模型，後者為數量設定模型 (B)前者為數量設定模型，後者為價格設定模型 (C)前者存在領導廠商，後者均為跟隨廠商 (D)前者均為跟隨廠商，後者存在領導廠商

18. 獨占性競爭在長期均衡的生產點，一定發生於： (A)規模經濟處 (B)規模不經濟處 (C)最小效率規模處 (D)以上皆有可能

4. Aesop’s fables are now generally considered children’s literature. Why is this the case? How is this classification inaccurate?

3. Consider the many characters that are described in Metamorphoses as beautiful? What is the nature of beauty? Can human control beauty?

2. Based on your readings of Agamemnon, Oedipus the King, and Medea, how would you rate and rank the three playwrights, Aeschylus, Sophocles and Euripides? What makes you think so?

國民教育法條

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國民教育法條

教育基本法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：教育基本法

師資培育法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：師資培育法

遮蓋測試

描述：遮蓋不遮蓋

（一）頭痛、顱內高壓

課程：藥物治療學分章題庫彙整(115-2~109-1)
章節：七、神經疾病

描述： 1. 偏頭痛藥物migraine(急性/慢性 治療/預防) 2. triptans類 藥動比較

（一）憂鬱、焦慮與失眠

課程：藥物治療學分章題庫彙整(115-2~109-1)
章節：八、精神疾病

描述： 1. BZD SSRI Z-drugs 2. 抗精神病藥物副作用, extrapyramidal syndromes(EPS) 3. neuroleptic malignant s...

27食物製備的衛生指標菌爲： (A) Streptococcus faecalis (B) Streptococcus salivarius (C) E. coli (D) Staphylococcus aureus

16 依據 HACCP 系統中央廚房式餐飲製造業重要管制點，食物烹煮過程最後一個加熱步驟的成品中 心溫度應：(A)≧50˚C (B)≧60˚C (C)≧65˚C (D)≧75˚C

27.心包膜積液（pericardial effusion）通常發生在： (A)胸膜（plura）與心包膜（pericardium）之間 (B)纖維心包膜（fibrous pericardium）與漿液心包膜（serous pericardium）之間 (C)漿液心包膜的臟層（visceral layer）與壁層（parietal layer）之間 (D)心外膜（epicardium）與心肌層（myocardium）之間

11 於通常訴訟程序之第一次言詞辯論期日，一造當事人經合法通知而無正當理由不到場時，法院如何處理？ (A)得依到場當事人之聲請，由其一造辯論而為判決 (B)得依職權由到場之當事人辯論後而為判決 (C)得為該當事人敗訴之缺席判決 (D)得裁定停止訴訟程序

12 甲以乙為被告，向 A 地方法院起訴，依買賣關係請求乙給付價金；嗣甲發覺第一審管轄權應為 B 地方法院，乃立即向 B 法院提起同一之訴。A、B 法院均未辯論終結，下列敘述何者正確？ (A) A 法院應為不受理判決 (B) A 法院應裁定駁回甲之起訴 (C) B 法院應裁定駁回甲之起訴 (D) B 法院應為本案判決

96. 坦克傢俱行尚未出售的沙發，應列為？ (A)用品盤存 (B)進貨 (C)存貨 (D)銷貨收入。