12. 在日本曾引起痛痛病之有害金屬為何？
(A) 汞
(B) 銅
(C) 砷
(D) 鎘

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統計： A(37), B(13), C(39), D(398), E(0) #1097976

詳解 (共 1 筆)

#1475515

「鎘會沉積於骨骼中，並逐步破壞骨骼結構，嚴重時則引起全身疼痛，稱為痛痛病(itai-itai disease)」

(引用食品科學概論p2-22)

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