14.下列何者不是ω-3多元不飽和脂肪酸的功效？
(A)降低三酸甘油酯
(B)抗發炎
(C)增加血小板數
(D)抗凝血

這題考的是 $\omega-3$ 多元不飽和脂肪酸（如 EPA、DHA） 的生理功能。

正確答案是 (C) 增加血小板數。

? 核心解析：為什麼 (C) 是錯誤的？

$\omega-3$ 多元不飽和脂肪酸（特別是 EPA）在心血管保護方面具有顯著功能，但其對血小板的影響是「功能上的調節」，而非「數量的增加」。

• (C) 非功效原因：$\omega-3$ 脂肪酸具有抑制血小板凝集的作用，透過影響前列腺素（Prostaglandins）與血栓素（Thromboxanes）的代謝路徑，減少血小板相互黏附形成血栓。它並不會「增加」血小板的數量，事實上，若過量補充，反而可能因為過度抗凝血而延長出血時間。

? 選項解析（為何其他選項是 $\omega-3$ 的功效）：

• (A) 降低三酸甘油酯：這是 $\omega-3$ 最具臨床實證的功效之一，透過抑制肝臟合成極低密度脂蛋白（VLDL），有效降低血液中的三酸甘油酯。

• (B) 抗發炎：EPA 和 DHA 為抗發炎介質（如 Resolvins 和 Protectins）的前驅物，能抑制促發炎細胞激素，減緩發炎反應，這對類風濕性關節炎或慢性發炎疾病有幫助。

• (D) 抗凝血：如上述，藉由調整血栓素（TXA2）與前列環素（PGI2）的平衡，達到抑制血栓形成、抗凝血的效果，對預防動脈粥狀硬化有益。

? 考前衝刺「$\omega-3$ 生理作用」重點筆記：

• 關鍵字組：降低 TG（三酸甘油酯）、抗發炎、抗血栓（預防心血管疾病）。

• 代謝機制：EPA 會與花生四烯酸（AA，$\omega-6$ 的代謝產物）競爭環氧合酶（COX），從而減少發炎與促凝血物質的產生。