22. 有關水產品的成分,下列何者正確?
(A) 洄游性魚類通常只有微量的血合肉
(B) 水母和海參水分含量常在80%以下
(C) 底棲性魚類的肌肉脂肪含量通常很高
(D) 貝類富含的牛磺酸與促進肝臟機能有關

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#7599970
這題在考什麼觀念 水產品的一般成分會隨...
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