27. 餐飲從業人員手部有傷口時，下列哪一種微生物會經由交叉污染造成食品中毒
(A)大腸桿菌
(B)黴菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)腸炎弧菌 。

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統計： A(0), B(1), C(9), D(0), E(0) #3787113

詳解 (共 1 筆)

#7638392
測驗重點 本題考的是手部傷口造成食品交叉...
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