44. 豆豉排骨中的「豆豉」的原料為： 
(A) 黑豆 
(B) 碗豆 
(C) 花豆 
(D) 蠶豆

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3948310

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#7696739
考題觀念 本題考查豆豉的原料與製作方式...
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