48. 下列有關綠茶之製造過程,何者正確?
(A)需經萎凋
(B)需經過揉捻
(C)不需殺菁蒸熟
(D)需經醱酵製程

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #4028604

詳解 (共 1 筆)

#7502575
答案是 （B）需經過揉捻。 綠茶的一般製...
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