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食品安全與衛生法規
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115年 - 115 普通考試_食品衛生檢驗:食品安全與衛生法規概要#142181
> 申論題
題組內容
一、請依我國食品相關法規之內容,試述下列名詞的定義: (每小題 5 分,共 25 分)
(四)食品從業人員
相關申論題
(五)商業滅菌
#581781
二、依據食品安全管制系統之規範內容,食品中可能引起疾病或傷害的危害因子有那些?而衛生單位為了降低這些危害所造成食品中毒的風險,提出預防的重要原則,請說明這些原則的內容。(25 分)
#581782
三、依據食品安全衛生管理法之條文規定,衛生單位接獲通報疑似食品中毒案件時,對於食品業者可以採取那些管制措施?並說明「食品中毒案件」 的定義。(25 分)
#581783
四、諾羅病毒為臺灣每年引發食品中毒案件數的第一名,請說明此病毒之特性、主要媒介食品、傳染途徑、發病的症狀及預防中毒的方法。(25 分)
#581784
一、甲擁有一輛營業用計程車,每日靠駕駛該車載客維持生計。某日,乙駕 駛汽車因超速且未注意車前狀況,不慎由後方追撞甲停等紅綠燈的計程 車。該次碰撞導致甲的計程車車尾嚴重凹陷、尾燈破裂,必須進廠維修 5 天。在計程車維修的 5 天期間,甲因為沒有車輛可以使用,導致完全 無法營業,因而損失了預期可得的營業收入新臺幣 15,000 元。此外, 甲因為此車禍受到極大驚嚇,連續數日失眠、焦慮,精神極為痛苦。甲 乃起訴請求乙賠償其「車輛毀損」 、 「5 天無法營業的收入損失」以及「精 神痛苦」 ,試問甲之主張有無理由?請詳述之。(50 分)
#581785
一、請敘明都市危險及老舊建築物加速重建條例(危老條例)的適用範疇以及2025年修法草案重點,(15分)並就其容積獎勵機制調整之正負面影響評論之。(10分)
#581786
二、臺灣面臨少子化挑戰,請敘明少子化如何影響總體人口結構與都市空間使用形態?再由都市計畫內容土地使用角度提出回應之道。(25分)
#581787
三、說明非都市土地之鄉村區與國土計畫中的鄉村地區差別何在?另說明國土計畫鄉村地區整體規劃的空間範疇定義與目的?(25分)
#581788
四、何謂數位雙生?(10分)說明國家發展委員會推動城鄉建模與數位雙生基礎建設應用計畫的重點。(15分)
#581789
一、試說明職場霸凌之定義及描述職場霸凌之樣態。(25分)
#581790
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