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學士後中醫◆英文

學士後中醫◆化學（含普通化學、有機化學）

永續發展基礎能力

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品化學#140536(4題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#140535(5題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品微生物學#140534(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品加工學#140533(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#140532(5題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：火災學#140531(4題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：警報系統消防安全設備#140530(4題)

115年 - [非官方正解]115 專技普考_消防設備士：火災學概要#140529(42題)

115年 - 2026 中華民國多國籍企業研究學會_第一回管理專業能力認證：管理學#140528(50題)

115年 - 115-2 航海人員測驗_二等船副：航海學概要#140527(40題)

50. 下方所列之化學反應是由何種酵素催化？ 琥珀酸 + ATP + CoA ≙ 琥珀酸醯 CoA (A) 結合/連接酶 (B) 異構酶 (C) 轉移酶 (D) 製解/解離酶 (出處：復文圖書，食品微生物(下)，出版日期 2022/12，第 10-11 頁；佐佑，食品微生物(下)，出版日期 2021/11，第 18-19 頁)。

49. 下列有關細菌生長時期之順序描述，何者正確？ (A) 遲滯期 → 對數期 → 靜止期 → 死亡期 (B) 靜止期 → 遲滯期 → 對數期 → 死亡期 (C) 遲滯期 → 靜止期 → 對數期 → 死亡期 (D) 對數期 → 遲滯期 → 靜止期 → 死亡期 (出處：復文圖書，食品微生物(上)，出版日期 2023/02，第 172-173 頁；佐佑，食品微生物(上)，出版日期 2021/05，第 219-221 頁)。 (出處：復文圖書，食品微生物(上)，出版日期 2023/02，第 172-173 頁；佐佑，食品微生物(上)，出版日期 2021/05，第 219-221 頁)。

48. 台灣於 2010 年發生真空包裝豆乾之中毒事件，與下列何種微生物有關？ (A) 肉毒桿菌 (B) 大腸桿菌 (C) 唐菖蒲伯克氏菌 (D) 金黃色葡萄球菌 (出處：復文圖書，食品微生物(下)，出版日期 2022/12，第 112-113 頁；佐佑，食品微生物(下)，出版日期 2021/11，第 173 頁)。

5. 試述依據「海洋污染防治法」第33條第一項：當船舶發生海難或因其他意外事件，致污染海域或有污染之虞時，船長及船舶所有人應立即採取之措施為何？

4. 船舶火災撲滅作業，一般分為幾個階段，試述之。

3. 試述撲滅B類火災的三基本原則為何？

會計學(含中級會計學)

講師：易懂解in私人筆記，請按讚！

簡介：提供給對學習會計學有興趣的人士（沒有學過的也可以看，從頭教起！)，不管是在學、升學（如：四技二專的入...

程式設計實習

講師：Sam

簡介：根據108課綱十二年國民基本教育技術型高級中等學校電機與電子群課程綱要所摘要「程式設計實習」的學習重點...

等差數列與級數

講師：林靖

簡介：1.認識數量關係與規律 2.數列與級數 3.等差數列 4.等差級數 5.綜合應用

L

描述：L

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描述：B

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描述：N

40 消費者抱怨盒餐中有異物時，營養師應立即前去，依下列那些項目，正確處理？①偏袒公司利益  ② 妥善保存剩餘產品  ③考慮消費者安全 ④ 立即更換新食物  ⑤搜查挾怨動機與證據(A) ① ② ⑤ (B)  ② ④ ⑤ (C) ① ③ ④ (D) ②③④

9 早期因嬰兒奶粉配方組成不佳，僅含低量必需脂肪酸，餵食嬰兒後，造成皮膚乾燥脫屑，添加下列何種 脂肪酸後獲得改善？ (A)亞麻油酸（linoleic acid） (B)棕櫚酸（palmitic acid） (C)硬脂酸（stearic acid） (D)油酸（oleic acid）

23. 下列敘述何者正確？ a.不分紅保單在計算保費時所採之死亡率、利率皆較分紅保單來的保守 b.當期假設保單(current assumption insurance)乃基於保險公司對未來經 驗的預期而調整保單價值 c.測試總保費費率與其他保單因子，係透過資產額份(Assets-share)的計算 來執行 (A) ab (B) bc (C) ac (D) abc

27.醫師將所開處方箋交予病人，病人持處方箋可至下列何處調劑？ (A)藥房 (B)藥局 (C)藥商 (D)藥粧店

30.下列何項產品刊播廣告需事先申請核准？ (A)藥品 (B)健康食品 (C)化粧品 (D)應施檢驗之商品

33.西藥藥品優良製造規範第三部運銷中所謂之藥品批發運銷不包含下列何者？ (A)藥品採購 (B)藥品儲存 (C)藥品輸入或輸出 (D)供應藥品給病患