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115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:美容科#139599(53題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:歷史科#139598(36題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:漁業科#139597(52題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:餐飲管理科/觀光事業科#139596(49題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:水產養殖科#139595(59題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:音樂科#139594(44題)
【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:輔導科#139593(77題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:資訊科技科#139592(57題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#139587(40題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#139586(40題)
最新試題
50. 以下何者不是食鹽醃漬食品的保藏原理? (A)使食品滲透壓增大,導致細胞脫水死亡,可抑制微生物的生長 (B)食品組織脫水增加水活性 (C)微生物無法獲取足夠水份而無法生長 (D)氯離子對酵素活性或微生物也具阻礙作用。(復文食品加工 I, 38 頁)
49. 將液狀食品經高溫短時加熱殺菌後,立即冷卻,再於無菌環境中充填於預先殺菌過的容器內,而後於無菌環境下進行密封,此加工技術稱為? (A)罐頭加工 (B)殺膏 (C)無菌加工 (D)熱充填。(林富食品加工 I, 114 頁)
48. 部分熱帶、亞熱帶水果如香蕉,在低溫儲藏時會產生寒害降低品質,為防止低溫寒害,下列何者溫度是其最適儲藏條件? (A)-5~-1℃ (B)0~5℃ (C)6~10℃ (D)10℃以上。(林富食品加工 II, 389 頁)
最新申論題
7. 請簡述滑油劣化的原因有哪些?
6. 身為貴輪輪機長的你當收到公司將安排船抵下一港口時添加燃油的通知後,你應如何著手進行加油前的準備工作?
5. 試說明對船舶輪機設備,依其故障的原因可分為那四類?
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國中英文
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【站僕】摩檸Morning.
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國中社會科
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【站僕】摩檸Morning.
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國中地理 歷史 公民
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Terry Tung
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國家考試歷屆考題整理
最新主題筆記
民法 編債 第 385 條
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民法 編債
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第 二 章 各種之債 第 一 節 買賣
描述:
試驗買賣之出賣人,有許買受人試驗其標的物之義務。
民法 編債 第 386 條
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民法 編債
章節:
第 二 章 各種之債 第 一 節 買賣
描述:
標的物經試驗而未交付者,買受人於約定期限內,未就標的物為承認之表示,視為拒絕;其無約定期限,而於出賣...
民法 編債 第 387 條
課程:
民法 編債
章節:
第 二 章 各種之債 第 一 節 買賣
描述:
標的物因試驗已交付於買受人,而買受人不交還其物,或於約定期限或出賣人所定之相當期限內不為拒絕之表示者...
最新討論
36.員工之工作績效評估,下列何者非主要影響因素 ? (A)知識 (B)激勵 (C)能力 (D)機會
66. 在臺灣文教發展史中,下列重要組織(或報紙)與重要人物的連結,何者是正確的?(A)「臺灣公論報」─李萬居(B)「臺陽美術協會」─林茂生 (C)「臺灣文化協會」─吳火獅(D) 「臺灣同化會」─陳儀
37.下列有關抗癲癇藥物vigabatrin的敘述,何者錯誤? (A)為GABA的結構類似物 (B)主要副作用為產生不可逆之視覺障礙 (C)適用於治療局部性癲癇(focal seizures) (D)具有可逆性抑制GABA轉胺酶(transaminase)的活性
53.有關C型肝炎病毒之敘述,下列何者錯誤?(A)是黃病毒科的一員,病毒基因體為正向單股RNA (B)慢性感染可能會導致肝癌的產生 (C)Direct acting antivirals(DAAs)可治癒大於90%的感染者 (D)DAAs的標的包括NS3/4A polymerase及NS5B protease
17.下列何者是肝臟生成的血漿蛋白? (A)組織因子路徑抑制劑(tissue factor pathway inhibitor, TFPI) (B)凝血酶原(prothrombin) (C)溫韋伯氏因子(von Willebrand factor, vWF) (D)顆粒球單核球群落刺激因子 (granulocyte-monocyte colony-stimulating factor, GM-CSF)
1.有關頭頸部肌肉與其相關的轉移痛(referred pain),下列何者較少發生? (A)胸鎖乳突肌的轉移痛會傳到肩胛骨區域 (B)枕骨下肌(suboccipital muscles)的轉移痛會傳到耳朵附近 (C)斜方肌的轉移痛會傳到枕骨下方區域 (D)提肩胛肌(levator scapulae)的轉移痛會傳到肩胛骨內緣區域