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80. 依性別平等教育法直轄市、縣(市)主管機關應設「性別平等教育委員會」,其任 務為下列何者? (A)協調及整合相關資源,協助並補助地方主管機關及所主管學校、社教機構落實 性別平等教育之實施與發展 (B)規劃或辦理學生、教職員工及家長性別平等教育相關活動 (C)督導考核地方主管機關及所主管學校、社教機構性別平等教育相關工作之實施 (D)研擬地方之性別平等教育相關法規、政策及年度實施計畫

76. 醃製佛手黃瓜時,為使調味料入味,其刀工要切成五爪狀,而其最常使用的調味為下列何者? (A)糖、醋、鹽 (B)花椒、辣油 (C)糖、花椒 (D)醋、醬油 。

77. 西芹炒雞片,雞片的刀法為何? (A)直切法 (B)切絲法 (C)平刀法 (D)切丁法 。

78. 豆腐水份較多,乾煎時可如何操作較不易沾鍋? (A)保持鍋子低溫 (B)取少量油脂潤鍋 (C)切塊 (D)乾鍋煎 。

46.讀者向圖書館申請當事人在圖書館空間的監視器錄影畫面資料。依據個人資料保護法規定,圖書館應於幾日內作成准駁決定?(A)10日(B)15日(C)20日(D)30日

47.關於消費者保護法之企業經營者責任,下列敘述何者有誤?(A)從事生產商品之企業經營者,應負無過失責任(B)提供服務之企業經營者,應負無過失責任(C)從事經銷之企業經營者,應負推定過失責任(D)輸入商品之企業經營者,應負推定過失責任