( )1.餐旅業的語源中，下列何者有親切對待來客，殷勤款待旅行者之釋意 (A)Travel (B)Tourism (C)Hospitality (D)Recreation。

( )2.有關餐旅業的特性，下列敘述何者錯誤？ (A)餐旅業展現「全年無休」的特性，提供客人親切的服務為無歇性。 (B)餐旅業營運不受季節變化及節慶活動的影響為季節性。 (C)餐旅業的服務特性中無法預先生產或儲存為不可儲存性。 (D)餐旅業中有形產品與無形服務的消費是同時發生同時進行，為不可分割性。