37. 有關乾、濕熱方法破壞肉毒桿菌( C. botulinum )的比較,下列敘述何者不正確?
(A) 乾熱方法,致死量呈對數
(B) 乾熱方法,菌體會因氧化而致死率逐漸增加
(C) 濕熱方法,菌體係因其蛋白質之凝固而死滅
(D) 同溫度下,乾熱比濕熱方法需要較長時間

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