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食品加工學
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109年 - [無官方正解]109 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_農業類:食品加工#140990
> 申論題
(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張,不可拆張。
~1~
~祝考試順利~
~2~
全國高級中等學校 109 學年度農業類科學生技藝競賽
食品加工職種-學科測驗試卷
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1. 五商。 (5%)
#578031
2. 永佃權。 (5%)
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3. 五龍一鳳。 (5%)
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4. ABCD 包圍網。 (5%)
#578034
二、貨幣對於國家經濟的發展至為重要,試敘述自秦到盛清中國的貨幣制度的發展與演變。20%
#578035
三、試敘述歐洲自西元十世紀到二十世紀前半,各主要時期經濟的發展、特色及主要思想20%。
#578036
四、在中國傳統醫學裡,本草之學中佔有相當重要的地位,試敘述歷代中醫本草的發展。20%
#578037
五、嘉義(諸羅)為臺灣最早的行政區之一,歷史在嘉義留下了不少痕跡,下表為嘉義縣、市的景點、古蹟和相關歷史建築,試以嘉義地區的古蹟、景點及歷史建築設計一歷史教學課程。20%參考資料:
#578038
一、中國宋明兩朝皆為邊疆民族所滅,試從興衰爭勝的角度分析其對外不同的態度,及其敗亡的關鍵因素。
#578039
二、試論清末地方勢力興起背景,並從中央與地方消長的關係評述民國動亂的特色及其與中國議會政治失敗的關係。
#578040
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