( ) 33. 灌製中式香腸所使用之豬腸衣,通常以甚麼原料製成?
(A)豬大腸
(B)豬小腸
(C)豬皮膠原蛋白
(D)豬盲腸。

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#7525247
考題觀念 本題屬於肉品加工學與畜產加工範...
(共 880 字,隱藏中)
前往觀看
0
0