( )45.葡萄乾吐司配方總百分比是 214%，已知麵包損耗率為 5%、麵糰總重 2358 公克，請問其麵粉的用量應為：
(A)937
(B)992
(C)1102
(D)1047 公克。

相關試題

相關試卷