( )8. 製作丹麥麵包或鬆餅,所使用的累入用油,採用下列何種油脂最佳?
(A)豬油
(B)雪白奶油
(C)白油(烤酥油)
(D)起酥瑪琪琳。

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料