11. 關於海藻類製品的描述，下列何者正確?
(A)洋菜其融點為 $50 \sim 60^{\circ} \mathrm{C}$
(B)海藻酸的主要原料為褐藻
(C)鹿角菜膠是由綠藻中提煉所得
(D)海帶屬於綠藻類又名為昆布。

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