16. 下列何者為固態食物內部主要的傳熱方法？
(A) 傳導
(B) 對流
(C) 輻射
(D) 摩擦

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #4016649

詳解 (共 1 筆)

#7504878
答案：（A）傳導 詳解 食品中的傳熱方式...
(共 350 字，隱藏中）
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