42. 下列何者可以減少酪梨果汁粉內脂質的氧化?
(A)照光
(B)添加維生素C
(C)照射γ射線
(D)將水活性降到0.2以下

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #4028598

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#7502569
答案是 （B）添加維生素 C。 維生素 ...
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