59. 製作米苔目所使用的米粉是那一種較適合？
(A) 長糯米粉
(B) 圓糯米粉
(C) 秈米粉
(D) 稉米粉

答案：登入後查看
統計： A(39), B(52), C(321), D(49), E(0) #1098023

詳解 (共 2 筆)

#5614446
https://lib.ctcn.edu.tw/chtdict/content.aspx?TermId=38700

(米苔目沒黏性)
秈米=在來米
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#2456271
秈稻(在來米)
(共 9 字，隱藏中）
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