7. 有關發酵香腸所使用的乳酸菌,下列敘述何者不正確?
(A) 是革蘭氏陰性菌
(B) 需耐鹽性佳
(C) 不具病原性
(D) 可產生乳酸

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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #4016640

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#7504866
答案:(A)是革蘭氏陰性菌 詳解 發酵香...
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