阿摩線上測驗
登入
首頁
>
國中技藝-食品職群
>
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群:泡芙51-100#139995
> 試題詳解
95.有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤?
(A)是一種化學膨大劑
(B)亦稱小蘇打
(C)其化學分子式為 NaHCO
3
(D)是一種酸性鹽。
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
相關試題
119. 有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤?(A)是一種化學膨大劑(B)亦稱小蘇打(C)其化學分 子式為 NaHCO3 (D)是一種酸性鹽。
#3980538
119. 有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤?(A)是一種化學膨大劑(B)亦稱小蘇打(C)其化學分子式為 NaHCO3 (D)是一種酸性鹽。
#3968341
109. 有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤? (A)是一種化學膨大劑 (B)亦稱小蘇打 (C)其化學分子式為NaHCO3 (D)是一種酸性鹽
#2899878
129. 有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤? (A)是一種化學膨大劑 (B)亦稱小蘇打 (C)其化學分子式為 NaHCO3 (D)是一種酸性鹽 。
#2927986
129. 有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤? (A)是一種化學膨大劑 (B)亦稱小蘇打(C)其化學分子式為 NaHCO3(D)是一種酸性鹽 。
#3692310
54.有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤?(A)是一種化學膨大劑(B)亦稱小蘇打(C)其化學分子式為NaHCO3(D)是一種酸性鹽。
#3843454
40. 有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤? (A)是一種化學膨大劑 (B)亦稱小蘇打 (C)其化學分子式為 NaHCO (D)是一種酸性鹽。
#3896844
131. 有關碳酸氫鈉,下列敘述何者錯誤? (A)是一種化學膨大劑(B)亦稱小蘇打(C)其化學分子式為(D)NaHCO 是一種酸 性鹽。
#784083
96.口角炎是飲食中缺乏 (A)維生素 B1 (B)維生素 B2 (C)維生素 C (D)維生素 A。
#3899371
97.精緻的飲食中主要缺乏 (A)礦物質 (B)維生素 (C)纖維素 (D)醣類。
#3899372
相關試卷
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群:烘焙51-100#142368
2025 年 · #142368
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群:烘焙101-150#142367
2025 年 · #142367
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群:食品 101-150#142033
2025 年 · #142033
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群:食品 51-100#142028
2025 年 · #142028
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:食品職群_食品51-100#141472
2025 年 · #141472
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:食品職群烘焙51-100#141409
2025 年 · #141409
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(主題二)—巧克力戚風蛋糕捲組 1-50#140483
2025 年 · #140483
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(主題二)—巧克力戚風蛋糕捲組 101-150#140474
2025 年 · #140474
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(專班)-泡芙 101-150#140460
2025 年 · #140460
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:食品職群(專班)-泡芙 51-100#140459
2025 年 · #140459