( ) 13. 關於塑膠容器之描述，下列敘述何者錯誤?
(A)聚苯乙烯(PS)無延伸力，衝
擊力低常用於生鮮蔬果的包裝
(B)香腸、火腿的包裝一般使用偏聚二氯乙烯
(PVDC)
(C)俗稱特多龍的包裝材料為聚酯(PET)
(D)聚乙烯(PE)之耐熱性
較聚丙烯好(PP)。(出處:台科大圖書股份有限公司，食品加工 I，第 65 頁)

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