31.下列敘述何者有     誤     ?
(A)氫化後油脂飽和增加
(B)氫化後油脂熔點提高
(C) 氫化處理後提高油脂安定性
(D)氫化後油脂飽和脂肪酸之雙鍵增加。

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料