9. ( ) 下列何者為鹿角菜膠的原料?
(A) 綠藻
(B) 洋菜
(C) 紫菜
(D) 紅藻。(復文，食品加工 II、p215；台科大，食品加工 II、p193)

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料